Ernährungsberater (IST) m/w/d

Der Bedarf an qualifizierter Unterstützung bei der Umstellung des bisherigen Essverhaltens und Ernährungsstils wird immer größer, denn mehr als 50 Prozent der Deutschen sind übergewichtig. Vor allem bei Kindern und Jugendlichen gehört Übergewicht zu der häufigsten ernährungsbedingten gesundheitlichen Störung. Kompetente Ernährungsexperten sind daher stark gefragt.

Eine professionelle Ernährungsberatung beinhaltet neben der Ernährungsanalyse und einem darauf folgenden Ernährungsplan auch motivationale Aspekte.

Sowohl im Rahmen von Sport- und Fitnesstraining als auch im Wellness-, Kosmetik und Gesundheitsbereich ist Ernährungsberatung mittlerweile ein klassisches Zusatzangebot. 

Die Weiterbildung Ernährungsberatung befasst sich u.a. mit der gesundheitsorientierten Zusammensetzung und Zubereitung von Nahrung sowie der Gewichtsreduktion durch Bewegungs- und Ernährungsberatung. Zudem lernen Sie verschiedene Beratungstechniken kennen und ein Ernährungsprotokoll zu erstellen. Im Seminar üben Sie den Aufbau einer Ernährungsberatung im Einzel- und Gruppengespräch. Als Absolvent der Weiterbildung können Sie Ihre Kunden kompetent rund um das Thema Ernährung beraten. 

Zielgruppe: Personen, die ihr Qualifikationsprofil um das Thema Ernährungsberatung erweitern möchten. 

Teilnahmevoraussetzung: Schulabschluss; Mindestalter 18 Jahre

Die Weiterbildung beginnt immer im Januar, April, Juli und Oktober und dauert 3 Monate.